Calda para tortas e bolos

Ingredientes:

• 1 xícara de leite (240ml)
• 5 colheres (de sopa) de açúcar (75g)
• 1/2 xícara de cacau em pó (50g)
• 2 colheres (de sopa) de rum (30ml)

Modo de preparo:

Numa panela aquecer o leite sem deixar ferver, dissolver o açúcar e o cacau.

Desligar o lume, esperar que arrefeça e acrescente o rum.

Depois é só perfurar a massa do bolo ,ou torta, com o auxílio de um palito e, às colheradas despejar a calda.