As vieiras são muito saborosas!
Temperas com sal e pimenta branca antes de fritá-las no azeite.
Deixe marinar por aproximadamente 10 minutos.
Regue com um pouco de lima e numa frigideira bem quente, deixe-as fritar.
Frite cada lado por aproximadamente 8 minutos. Vire o lado e deixe o mesmo tempo.
Depois verifique se está assada e sirva com coentros e azeite.
Fica maravilhoso!
É uma excelente entrada para os apreciadores do mar!
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